- делать сыр
- v
gener. kazen
Dutch-russian dictionary. 2013.
делать сыр
Смотреть что такое "делать сыр" в других словарях:
сыр — Древние римляне, умевшие делать сыр (по латыни он звался caseus), не только справедливо полагали, что он благотворно влияет на пищеварение, но и использовали его как противоядие в случае отравления. Французское слово fromage (фромаж т.е.… … Кулинарный словарь
СЫР — Делать во сне гренки или пиццу с сыром – предвестие взаимной симпатии, перерастающей в любовь. Есть свежий сыр – к денежным затруднениям, резать – трения с мужем. Заплесневевший сыр – горести от детей … Сонник Мельникова
Сыр — продукт, получаемый путем свертывания молока сычужной закваской, отделения сгустка, его обработки, посола и созревания (до неск. лет). На Руси слово С. (укр. сир) существовало с глубокой древности, но С. назыв. творог. До 2 й пол. 19 в.… … Российский гуманитарный энциклопедический словарь
СЫР — молочный продукт, получаемый обычно из творога. Молоко представляет собой природную водную суспензию множества веществ, которая сворачивается при воздействии на нее осаждающих факторов (тепла, молочной кислоты и сычужного фермента) и отделяется… … Энциклопедия Кольера
Сыр — (1Цар.17:18 ), или сгущенное и выработанное млеко, был особенно распространенным предметом пищи между Евреями, как и в настоящее время у большинства Восточных народов. В пастушеской стране, какою была Палестина, сыроделание считалось общим и… … Библия. Ветхий и Новый заветы. Синодальный перевод. Библейская энциклопедия арх. Никифора.
Сент-Мор-де-Турен (сыр) — Сент Мор де Турен фр. Sainte maure de touraine Страна происхождения Франция … Википедия
Ярлсберг (сыр) — Ярлсберг Jarlsberg … Википедия
Копчёный сыр — Копчёный Грюйерский сыр Копчёный сыр это любой сыр, который прошел специальную процедуру копчения. Он обычно имеет желт … Википедия
Бри (сыр) — У этого термина существуют и другие значения, см. Бри. Бри Brie … Википедия
Бабушки, кромсайте сыр! — шутл. призыв приступать к чему л., начинать что л. делать … Словарь русского арго
Мацони — Традиционная банка Мацони, Грузия Мацун (арм. մածուն) или Мацони (груз. მაწონი) кисломолочный напиток армянского происхождения … Википедия
